Na Warsztatach Terapii Zajęciowej w Przeworsku od niedawna lecz bardzo prężnie działa pracownia cukiernicza.
Nasza pracownia zajmuje się produkcją ciast, ciasteczek, tortów i innych słodkich smakołyków. Uczymy się tutaj sztuki pieczenia a zarazem dokładności, cierpliwości oraz wrażliwości na kształty i kolory, sprawność zmysłu dotyku (w formowaniu i dekorowaniu ciast), uczymy się samodzielności i współpracy w grupie. Uczestnicy wkładają dużo serca w to co robią, starają się, aby wszystko było dokładnie zrobione, a zarazem sprawia im to wiele radości i satysfakcji, szczególnie, gdy mogą poczęstować swoimi wyrobami kolegów i koleżanki z warsztatów.
Nasi uczestnicy w pracowni cukiernictwa wykonują następujące ciasta, ciasteczka i desery:
CIASTA (forma 35cm x 24cm)
- Sernik z orzechami
- Sernik
- Ciasto Prince Polo
- Ciasto Shrek
- Ciasto 3-bit
- Ciasto Bananowiec
- Ciasto SNICKERS
- Ciasto warstwowe z brzoskwiniami
- Deser na dużą blachę
- Ciasto Królewiec
- Ciasto Marzenie
- Ciasto z waflami
- Ciasto z masą miętową
- Ciasto RAFFAELLO
- Ciasto Malinowa Chmurka
CIASTA (forma 38cm x 24cm)
- Ciasto Leśny Mech
- Szarlotka
NA SŁONO
- Paluszki słone
- Paszteciki, kapuśniaczki
- Rogaliki drożdzowe
- Rogaliki krucho-drożdżowe
CIASTKA
- Mix ciastek
- Ciastka kocie oczka
- Ciastka kruche z orzechami, kokosem i migdałami
- Podkówki orzechowe
- Amoniaczki
- Ciastka z masą kajmakową
- Ciastka owsiane
- Pierniczki
- Ciastka z marmoladą
- Rurki z kremem
- Babeczki słodkie
- Orzeszki
TORTY OKRĄGŁE
- Mały – 22 cm
- Średni – 26 cm
- Duży – 28 cm
TORT PROSTOKĄTNY (ok. 40 osób)
Poniżej zamieszczamy zdjęcia naszych wypieków:
